Botella de edición especial conseguida en el Birrasana de Blanes. 
De color amarillo ocre de cierta turbidez, genera poca espuma pero tiene buena permanencia en la copa, presenta ligero poso sin molestar. 
Nariz de intensidad media con notas iniciales de malta y plátano maduro, después empieza a mostrarse el carácter de la sidra, manzana verde que enmascaran por completo el resto de aromas. 
En boca predominan totalmente las notas de sidra, manzana verde, lo que le aporta un punto de acidez por encima de lo que estamos acostumbrados en una cerveza, de cuerpo mas bien ligero, dejando un final don de un sutil toque amargo acompaña a la suave acidez que permanece en todo momento en el paladar. Su persistencia final es media.