De color ámbar oscura ligeramente turbia con una espuma blanca de media densidad y persistencia.
En nariz se aprecia claramente la presencia de lúpulo, con algún toque de fruta amarilla madura y alguna nota de levaduras y cereales.
En boca tiene una entrada fresca, lupulada, con una excelente carbonatación y una amargosidad que personalmente me encanta.
Pues muy recomendable esta artesana alicantina.
Vaya! De Jávea y yo sin probarla!
A ver si el Jefe la encuentra y la probamos...
As visto los del norte que contactos tenemos, jejeje.
Seguro que os gusta.
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