Visual: Color dorado, espuma color hueso, media densidad.
Nariz: Buena intensidad, elegante, cereales, lúpulo, fruta blanca y de hueso, herbácea.
Boca: Ligera, se nota el carbónico, fruta blanca y de hueso (melocotón), buen balance amargo toques dulces frutales.
Un poco cara 3,20€.
Goudale Grand Cru
De color dorado, bastante limpia y con una espuma blanca de apariencia ligera sin mucha persistencia a pesar de que no llega a desaparecer.
Nariz fresca de mediana intensidad donde encontramos un poco de todo. Cereal más bien crudo y levaduras, notas cítricas y de flor blanca, todo bajo un aire algo meloso.
En boca muestra un cuerpo ligero a pesar de que su carbónico quiere "engordarla" algo. No tardan en aparecer los amargos, elegantes, contenidos y de corte más bien seco. Alguna nota frutal tenue y dulzona acompaña el final del trago junto a una inesperada sensación metálica.
Botella de 75 cl. vestida elegantemente de vidrio negro con esa gran G en color oro. Visualmente resulta atractiva y diferente.
Regalo del Gran Jefe en nuestra última visita a sus territorios.
Cerveza francesa Ale que me confunde con tantos matices de Lager pero que me ha gustado y más siendo un regalo ;-P
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