Mas clara y más turbia que la lager... Nariz bien perfilada, aromática, expresiva, floral, con un toque cítrico, cáscara de naranja, ligeros recuerdos a cilantro y un toque de jazmín. En boca tiene buen ataque, los amargos son ligeros, las fruta golosa, mayor sensación ácida, larga y con buena carbonatación.
Color dorado mate. Espuma blanca de poro fino, burbuja densa y cremosa y persistencia media.
Nariz media de cítricos y fruta tropical. Limón, naranja, pomelo, piña y mango. Algún balsámico de mentas y especias de romero.
Entrada de corte agrio, buena acidez, algo falta de carbónico, paso ligero pues. Final de corte una vez más, amargo cítrico y algo agrio, pomelos...
Fina y agradable de beber. Proporción de trigo posiblemente alta.
Color amarillo suave, reflejos más oscuros. espuma importante y duradera.
En nariz aromas de buena intensidad a trigo, cereal, heno y hierbas del campo.
En boca es densa, muy de trigo, con sensación de llenar la boca sin demasiado carbónico, intensa. Persistencia correcta.
Buena para amantes de cerveza de trigo
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