La Chouffe
Cerveza La Chouffe
FICHA TÉCNICA
Cervecera
La Chouffee
Pais:
Bélgica
Tipo de Cerveza:
De abadía
Graduación (vol):
8,00%
Envase:
Botella
Precio aproximado
Precio Aprox:
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de La Chouffe
OPINIONES
1

La pedí en un restaurante pensando tomarnos una cervecita a medias de aperitivo, y nos llevamos una sorpresa cuando nos la sacaron, pues era una botella de 3/4 de litro. La sacaron en una cubitera, está conceptuada para tomarla acompañando la comida.

La botella es muy chula, con una graciosa etiqueta de un dibujo de un enanito trabajando en el campo.

Tiene un color anaranjado lechoso, con destellos ambarinos, con turbidez. La espuma forma capa gruesa y persistente, de color casi blanco.

En nariz dice cositas: cítricos, lupulos, tostadillos, heno y fruta de hueso.

Tiene unos considerables 8 grados, se trata de una cerveza de alta fermentación, pero se deja beber. Me ha encantado en boca. Con volumen, con densidad, con peso, pero con agilidad y frescura. Tiene ese saborcillo de levaduras marcadas y frutillas tan "hefe"...

Bien, bien!

Me costó 6€ en restaurante de precios bajos.

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