Hay que atreverse con esta

De color ambar oscuro con tonos muy cobrizos. Carbónico muy vivo y bastante denso.
Espuma consistente de corte fino y color blanco marfil. Muy persistente y algo cremosa.
En nariz, intensidad media, muy aromática con notas herbáceas y algo de amargo.
Aparecen después mucha nota a fruta de hueso (melocotón, albaricoque...).
Moviendo la copa un poco empiezan a aparecer notas frutales muy tropicales (piña, mango, papaya...).
Entra muy amarga en boca, tiene un paso algo complicado con un carbónico poco expansivo, cosa que dificulta la tarea.
Sin embargo en su conjunto es muy larga, con un cuerpo y potencia compartidos tanto por el carácter de los lúpulos (100 IBUs) como por el alcohol (bien integrado).
Final agrio y algo molesto.

Una cerveza con un carácter de lúpulo muy intenso y 9.2 % vol. de alcohol... Cerveza para valientes. Me gustan algo más suaves.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Kintiman

    Estas son las mías, jeje

  2. #2

    Santi Albert

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    En nariz tengo que reconocer que aporta mucho.
    Pero ese paso en boca tan complicado, la convierte en una cerveza árdua de beber, y más ahora que estamos en verano.
    De igual manera, si te gustan cañeras, te la recomiendo! :D

  3. #3

    Kintiman

    en respuesta a Santi Albert
    Ver mensaje de Santi Albert

    Las IPAs con ese amargor tan pronunciado y ese aroma a lúpulos es que me flipan, jeje.
    Intentaré hacerme con alguna botella.

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