Sabe a lo que huele

Cerveza artesana valenciana de color cobrizo, turbia y con sedimento. Espuma marfil en buena cantidad y persistencia.

En nariz domina la hierba fresca y el lúpulo, aromas de cereal tostado, caramelo, miel y alguna nota frutal tal vez uva blanca.

En boca mucha presencia de carbónico palpable de entrada que eclipsa bastante el sabor. Lúpulo de principio a fin, notas de miel, final amargo con postgusto prolongado, seco y algo astringente.

Botellín de 37,5 cl. en vidrio verde con pequeña etiqueta en color cobre.

Su precio fue de 3 € en la Feria del Vino y Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana.

No está mal, pero a mí no me entusiasma esa dominancia del lúpulo. Me resulta una cerveza demasiado amarga.

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