Puente en el Priorat

Acabamos de llegar del Priorat, de alojarnos en el Mas Ardèvol y nos hemos venido encantados. Los propietarios hacen que la estancia sea especial y lo es tanto por el entorno, como por el Mas en si, por la comida como por la filosofía que rodea todo ello. Nosotros escogimos el pack denominado "itinerari de tast" y ha sido toda una experiencia. Comprende una bodega del priorat (Celler Burgos Porta) otra de Montsant (Ficària Vins) i un molí de oli (Miró Cubells)
El trato en todas ellas y en la casa es muy personal y convierte el viaje en algo especial.
Teníamos incluido dos cenas y desayunos. El primer día Gemma, la dueña , nos hizo una sopa de boletus y un solomillo con alcachofitas. De postre nos sirvió granadas con "vi ranci". La segunda noche tuvimos crema de calabaza y "gall de corral" al horno.
Los desayunos son espectaculares (tortilla recién hecha, embutido y queso catalán, dulce recien horneado, etc)
Totalmente recomendable, nosotros volveremos porque es una comarca de turismo muy poco masificado y nos hemos quedado con ganas de hacer muchas mas cosas para las que no hemos tenido suficiente tiempo.