FICHA TÉCNICA
Almazara
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Varietales:
Picual
Cosecha:
2013
Precio Aprox:
4 a 6,9 euros
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
OTROS ACEITES CATADOS DE ESTA ALMAZARA
Opiniones de 5 elementos - 100% Picual
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo oro y aromas de media intensidad, con notas que nos recuerdan al tomate raf recién cogido y abierto, rama de olivo mojada y manzana verde. En boca resulta un tanto explosivo, con marcada amargosidad y para mi gusto demasiado picante final, dejandote una sensación no muy agradable. La cosecha se corresponde a 2017.