Cata Organoléptica

CALIDAD: VIRGEN EXTRA

Aspecto: Limpio de filtrado, transparente

Color: Dorado con destellos verdosos

Frutado: Recuerda el gusto de la oliva picual en su punto justo de maduración

Sabor: Aromas a manzana y almendra fresca suave y dulce. Amargan y pican muy poco, presentando una gran suavidad.

Maridage: Condimento de sopas, ensaladas, verduras, carnes y pescados a la plancha, sobre brachetas, … Frituras y todo tipo de guisos