Chapeau en todo

Como nos tiene acostumbrados, excelente presentación y contenido.
En vista, precioso, color verdoso-amarillento, limpio y brillante.
Nariz con notas de plátanos, tomate, manzanas y hierba recién cortada. Sutil y elegante
En boca suave paso de boca con un ligero picor final y una retronasal en la que aparecen ligeras notas amargas junto con recuerdos de notas olfativas. Largo, elegante y que acompañó a la perfección unas tostadas de candeal con jamón ibérico.