No sabía lo que era el ACEITE

A mis años y es ahora cuando empiezo a descubrir lo que es el aceite, gracias a Masia El Altet.
En la fase visual apreciamos una elegante tonalidad verde pistacho con ciertos matices amarillentos, muy limpio y homogeneo.
En fase olfativa nos recuerda con notoria intensidad a planta de tomatera y a tomate. También percibo el aroma de la alcachofa cuando la estas cortando por la mitad para cocinarla. Variedad de hierbas aromáticas.
En boca es pura untuosidad, su densidad invade toda la boca. Amargo y picante a la vez, permanece durante bastante tiempo con una agradable picantor en la garganta. Muy suave, sedoso y elegante.
Un lujo para los mortales poder disfrutar de esta auténtica joya