Un muy buen aceite
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Es un aceite fragante, con buena intensidad de aromas a almendra amarga, herbáceos, manzana verde y un toque de platano poco maduro.
En boca tiene cuerpo, densidad, con una acidez muy suave y con un equilibrio de la amargosidad muy rico. Final ligeramente picante.
Un aceite equilibrado de buen sabor y aroma. Una grata sorpresa este aceite de cooperativa.