El mejor que he probado a día de hoy.

Impresionante este aceite de variedad Arbequina que tiene un color amarillo verdoso con mucha luz. El aceite presenta frescura, aceituna nueva, notas almendradas, alguna fruta verde como manzana, cierto toque floral que lo hacen muy especial, toque de heno.

En boca es suave y señorial, nada de amargores ni estridencias, exelente.

El mejor aceite que he probado, no me extraña que se lleven gran parte de la producción al super hotel de n-estrellas en Dubait.