Visual: Preciosos dorado-verdoso, limpio y brillante. Olfativa: Tomate
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual: Preciosos dorado-verdoso, limpio y brillante.
Olfativa: Tomate verde (Kumato), alcachofa y yerba cortada.
Gustativa: Acidez equilibrada y punto picante al final, denso y amargor comedido, de agradable paso.
Complejo y vistoso, de facil combinación por el equilibrio que muestra. Presentación muy cuidada.