Lealtanza

Aceite Lealtanza

Puntuación del aceite
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
-

Almazara: Altanza
D.O./Zona: Rioja
País: España
Tipo de aceite: Virgen Extra
Varietales: 100% Arbequina
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: Obtenido únicamente por procedimientos físicos (no mecánicos) que incluyen prensado en frío

Varietales: 100% Arbequina

1

Opiniones de Lealtanza (Rioja)

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Lealtanza (Rioja)
Calidad-Precio: - 10 8,2 10
Mara Funes

Mara Funes 12/02/17 13:58

Fecha cata: 29/01/17

Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz de intensidad media de tipo frutado maduro con protagonismo de la manzana golden, el plátano, hojas verdes y toque de almendra.
En boca la entrada es amable, equilibrada, con protagonismo frutal (manzana) y notas picantes a final de recorrido que se intensifican considerablemente. Buena permanencia y tímidos amargos.
Aceite fino y elegante, más indicado para elaboraciones finas (ensaladas, pasta) que para cocinar donde se diluiría su esencia.

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