Ma´ Sarah Arbequina Eco 2015

Aceite Ma´ Sarah Arbequina Eco 2015

Puntuación del aceite
Puntuación sobre 100:
  -
Puntuación Media:
  -
Calidad-precio:
8,5

Almazara: Font Negre S.COOP.V.L.
D.O./Zona: Aceite de la Com. Valenciana
País: España
Tipo de aceite: Virgen Extra
Varietales: Arbequina
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: La almazara está situada en una casa rural llamada Casa de la Arsenia, cuya historia se remonta a finales del siglo XVIII en la que ya se elaboraba aceite de oliva.

Varietales: Arbequina

1 Opiniones de Ma´ Sarah Arbequina Eco

Es un aceite con personalidad sin abrumar, es como una brisa suave y delicada pero
envolvente. Es de un frutado verde que recuerda a la tomatera y a su fruto entreverado,
fondo herbal fresco, almendra tierna y hojas de verbena, todo en él es armonía sin caer
en lo estereotipado. Deja para el final un recuerdo a frutos secos tostados.

En boca se muestra untuoso, suave y delicado, a medio paso de boca surge un recatado
pero agradable fondo amargo y en el final se agarra y saca su nervio con un toque picante,
es tan intenso como sensible. Deja un rico y sabroso gusto a almendras y albahaca.

Perfecto para las ensaladas y verduras poco guisadas, con unas pocas gotas conseguimos
resaltar el sabor natural de todo nuestro plato.

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