AURORA REAL Arbequina 2015
AURORA REAL Arbequina
FICHA TÉCNICA
Almazara
Oleícola del Cabriel
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Virgen Extra
Varietales:
Arbequina
Cosecha:
2015
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
---
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Es un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico monovarietal de Arberquina, se trata de un aceite procedente de una plantación en superintensivo, de recolección temprana.
Opiniones de AURORA REAL Arbequina
OPINIONES
1

Es de un rico aroma frutado algo picante y con buena intensidad, se muestra
franco a la variedad cargado de fragancia y de recuerdos frutales, manzana
Smith, aguacate, hoja de tomatera y almendra blanca, flor de zarza y
hierba fresca. Crece y se expresa de forma clara y concisa.

En la boca es de un tacto sedoso y el punto amargo se significa y eleva al
aceite, hay de forma paralela un delicado y conciso punto picante, saboreas
la almendra amarga y una nuez verde, va creciendo, se expande, es potente
y elegante, intenso y delicado, la boca se limpia y queda llena a perpetuidad
de esos recuerdos armónicos a frutos secos y pimienta rosa.

En ensaladas, salsas, fundamental para aliñar y complementar cualquier
plato, incluso los postres suaves y cremosos.

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