Muy buen aceite de la variedad Blanqueta
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Desde mi punto de vista, la cata de este aceite es:
Intensidad media, frutado verde, predominio a aromas a hoja de tomatera, hierbas
verdes y un ligero aroma a plátano.
Un aceite suave en boca, buen equilibrio entre picor-amargor.