Color verde limón, reflejos verdosos y amarillentos, densidad alta.
En nariz presenta buena intensidad de frutado verde por el predominio de la picual con presencia de aromas de alcachofa, tomatera, almendras verdes y de hierba recien cortada.
En boca tiene buena untuosidad, presencia de alcachofa y tomates, también almendras, con un final con leves amargos (la arbequina frena) finales.
Muy bueno