Afrutado y equilibrado
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado intenso con reflejos verdosos.
Frutado intenso, aromas de hierba recién cortada y plátano maduro.
En boca es ligeramente amargo, con chispas picantes que van aumentando al paso, sabor a manzana y almendra verde. Buena densidad. Aceite indicado para cocinar por ser muy equilibrado, también recomendable para ensaladas.
