AOVE bastante versatil
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
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No he conseguido localizar el origen de este aceite de color verde con destellos dorados, de frutado intenso, verde-maduro, con toques de confitura de fruto con hueso y algún matiz de tomatera. En boca tiene buen ataque, dominan los matices dulces bien acompañados por sensaciones amargas y un ligero picante que viene de atrás.
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en respuesta a Picual Ver mensaje de Picual El corrector de la tablet me cambio aceite por acidez???? Por eso no se entendía! ;-) Pero acepto la ayuda... pretendía decir que no logro saber de donde viene el aceite.... Avante Selecta elaboran vinos, estilados, vinagres, aceites.... por toda España pero no se donde, en concreto, donde elaboran (o encargan) este Casa de la Aldaba. Saludos