Aceite de Oliva Virgen Extra Marques de Valdueza

Aceite de Oliva Virgen Extra Marques de Valdueza

Puntuación del aceite
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
7,0

Almazara: Marqués de Valdueza
País: España
Tipo de aceite: Virgen Extra
Varietales: Hojiblanca, Picual, Arbequina, Morisca
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Según el Marqués de Valdueza "producido exclusivamente con aceitunas de la máxima calidad de mis olivos cultivados con el mayor esmero en mi finca Perales".El Ministerio de Agricultura de España lo considero el mejor aceite de oliva virgen extra español categoría frutado maduro cosecha 2010-2011. Aceite muy frutado con notas a fresco, hierba y césped. Aceite con gran personalidad en el que desde un principio se aprecia el estilo de esta marca que mantiene desde su creación. De entrada se presenta muy dulce con posterior ligero amargor y toque de picante. Se aprecian también sensaciones a tomate, almendra verde, ligero plátano y vainilla. Un aceite ideal para muchos pescados y para carnes rojas a la parrilla

Varietales: Hojiblanca, Picual, Arbequina, Morisca

3 Opiniones de Aceite de Oliva Virgen Extra Marques de Valdueza

Color amarillo claro con toques dorados brillantes.

Aromas a frutos (plátanos), hierbas de campo, toques cítricos y amargos, leves frutos secos.

En boca es dulcecito y con toques amargos de calidad, muy buenas sensaciones fuertes y agradables.

Me ha gustado mucho, de hecho es mi aceite de cabecera, aunque han subido bastante el precio sigue teniendo una buena/muy buena RCP.

Color amarillo verdoso, reflejos dorados, buena untuosidad.
En nariz destaca la presencia de un frutado medio con notas de hierba fresca recien cortada, almendra verde, tomatera, asi como plátano maduro.
En boca es agradable, con notas de aceituna madura, cesped y plátano, con buena presencia de amargos y leves notas picantes finales.

Muy bueno para tostada de desayuno.

intensidad media baja, verde y maduro con recuerdos cítricos sobre fondo tostado

boca suave, densa, equilibrio entre aromas y sensaciones picantes y amargas bajas.

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