Protos Blanco Verdejo 2012
Protos Blanco Verdejo 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.88
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
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ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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Opiniones de Protos Blanco Verdejo
OPINIONES
9

Amarillo pálido en visual y con una nariz interesante de buena intensidad donde aparecen notas herbáceas, frutas tropicales, cítricos maduros y manzana verde. En boca destaca la buena acidez, con un recuerdo a fruta tropical y largo recorrido.

Reunión familiar y recuerdos de la compra juntos y la visita a la bodega, hacen obligatorio homenajear al verdejo en los entrantes de comida familiar.

No es un verdejo de champions, pero tiene una buena elaboración, suficiente para salirse del tsunami de verdejos facilones.
Menos tropicalidad, más herbáceos, más cítricos y fruta de hueso, con un final amargoso agradable.

Nos tiene ganado con los recuerdos.

Color amarillo pálido, reflejos verdosos, limpio, brillante, buena lágrima.
En nariz tiene buena intensidad de aromas de flores blancas pero sobre todo de cítricos y de fruta tropical como melocotón, manzana asada y leves herbáceos finales.
En boca tiene cuerpo medio, sensación de fresco, con buena acidez con presencia de cítricos, herbáceos, buenos amargos al final. Buena persistencia.

Un verdejo bastante agradable comprado en la bodega después de la visita, tiene un plus añadido de recuerdo cuando lo bebes.

Amarillo con tonalidades doradas y verdosas. Excelente brillo para este Rueda de buena tipicidad, donde los aromas de flor blanca, margaritas y azahar, se ven acompañados por la fruta blanca, manzana y plátano, junto a la piña y unos matices cítricos y herbáceos de hinojo. En boca es fresco, muy perfumado, retronasal floral, apuntes de la fruta blanca madura, de buena acidez y tono amargo final que ayuda a perdurar su sabor.
Me sigue gustando, pero sin llegar a ser potente, sí lo he encontrado más saturante que en otras ocasiones.

Color amarillo pajizo, aromas cítricos, a piña, manzana, cesped recién cortado.

En boca es sabroso, levemente ácido, ligero paso de boca.

Maridó bien con un arroz de setas y carne y con una xatonada.

Amarillo pajizo pálido con tonos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, hierba recién cortada, piña, manzana verde, cítricos y melocotón.
Entrada ligeramente golosa en boca que da paso rápidamente a una acidez marcada, ligero, un pelín áspero y con un final medio.

Amarillo suave.
Nariz de buena intensidad con aromas de fruta blanca, fruta tropical, piña, fruta de la pasión, un punto anisado con un toque cítrico y un recuerdo final de cereal tostado.
En boca se nota su carácter de verdejo, con esas notas herbáceas, ralladura amarga de limón, buena acidez y buen recorrido.

Buena tipicidad para este verdejo.

Botella tipo Borgoña, etiqueta clásica de la casa, contraetiqueta con muy poca Información.
Color amarillo claro, limpio y brillante, lágrima abundante.
En nariz predominio de los cítricos y algún aroma de fruta tropical tipo papaya.
En boca sabroso, acídulo, un punto delgado quizás demasiado a pesar de que el posgusto es correcto.

Color amarillo pálido con destellos verdosos.
La nariz es de buena intensidad, perfumada, anisados y flores blancas sobre cítricos y sensaciones golosas de fruta tropical, melocotón y manzana redondean el conjunto.
En boa tiene buena entrada, fresco, con cuerpo medio, buena acidez, ligeras sensaciones golosas y cítricas, anisados, amargos y final de buena longitud.
Siempre un interesante Verdejo con buen precio, de fácil beber.

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