Fue un regalo que decidí guardar. Creo que ha merecido la pena. Un vino graso , voluminoso y envolvente. Algo corto en su evolución en boca, seco y algo cítrico. En nariz las sensaciones cremosas se funden en la fruta almibarada y los recuerdos de fruta exótica madura. M egusta el contraste dulzón en nariz con la sensación seca y cítrica en boca. Un vino evolucionado, amable, con profundidad y una edad que se agradece

Lanza con poder aromas complejos, de crianza, roble cremoso de calidad, es elegante, fino. Hay ahumados, especiados, que dan paso a una fruta madura y timida. Hay manzana asada, piña y delicados cítricos, un tanto auvado y con finos toques a lías.

La boca es untuosa, cremosa sale de nuevo con poder la madera, nos da rasgos lácticos, mantequilla, nata cremosa, lias finas, manzanilla, y un aterciopelado citrico de mandarina y cascara de naranja. Tiene acidez y frescura, es largo y contundente, se esta redondeando y afinando, pero realmente sacara todo su potencial en cinco años, por lo menos. Lo cual no se si es un piropo o una queja.

Apuntaba bien por la bodega de procedencia, pero me decepcionó al final.
Color dorado palido con irisaciones ambarinas, limpio, brillante. En nariz con mediana intensidad a fruta blanca, con toque mineral pero con predominio de los citrico (piel de naranja). En boca es redondo, cremoso, suave, buena acidez, reaperece la fruta blanca y los cítricos con intensidad y persistencia más bien escasa.
Se queda corto sobre todo si comparamos con otros blancos de precios similares.

Vista: pajizo con destellos dorados.
Nariz: pera y manzana, piña, mantequilla, cítricos, flores secas, ligeros tostados, bollería y acaba marcando bastante las notas de café.
Boca: muy agradable, cítrica y mantecosa, buen volumen, no es potente ni demasiado expresivo pero sí elegante y equilibrado. Es fresco por su buena y cítrica acidez. Final de correcta persistencia.

De color dorado palido,en nariz es de media intensidad,fruta blanca,flores marchitas,anises,cierto toque mineral y citrico, en boca es redondo,cremoso,buena acidez,frutal,pero indefinido,con un toque final terroso,actualmente no termina de convencerme,habra que dejarlo evolucionar , esperaba bastante mas.

De nuevo en representación del restaurante Ur-Gatza, acudo a la cita de este Rioja blanco criado en barrica.

Visual en copa: Dorado, buenas piernas oro viejo.
Primera olfativa: Frutal, flores, no hay madera.
Movemos.....
Segunda olfativa: Anises, flores blancas
En boca: Untuoso, redondo, largo.

Lo recomendaré con alcachofa o esparrago trigero. Tambien chipirón en tinta.
No lo enfriaría demasiado.