Vino Sierra Cantabria coleccion privada 2006

Vino color picota madura con ribete cardenalicio, capa alta, limpio, brillante y lágrima abundante y tintada.
En nariz me atrevo a decir que parte de la elaboración de este vino se ha producido por maceración carbonica. Se muestra enormemente frutal, frambuesas y fresas maduras que ganan en intensidad por momentos con matices de caramelo y una madera bien integrada, apenas imperceptible por la fuerza de la fruta.
El paso por boca, potente, con volumen, frutal, buena acidez, equilibrado, buen esqueleto, largo recorrido y unos taninos aterciopelados y sabrosos.
Retronasal, afrutada, frutas rojas.
Posgusto, largo y bueno.

Presenta un color rojo picota de capa alta, con lágrima fina y tintada.
En nariz es complejo, con muchos y variados matices entre los que destaca la fruta madura (roja y negra), tostados muy finos, especias...
En boca presenta una entrada exquisita, potente, mucho cuerpo, fruta madura bien conjuntada con la madera, una perfecta acidez, taninos dulces, goloso, toque mineral muy ligero y largo, muy largo, con un retrogusto frutal bárbaro.
La otra vez me gusto muy mucho, pero es que esta vez me ha parecido soberbio...

Color cereza picota muy cubierto y ribete violeta granatoso.
Su nariz presenta buena intensidad, es compleja y elegante, con aromas de mermelada de fruta roja y negra, ahumados, que dejan paso a aromas de chocolate con leche, lácteos y especias dulces. También aparecen torrefactos, notas de sotobosque y mineral.
En boca se muestra vivaz, buen cuerpo, carnoso, envolvente, fruta roja madura con excelentes notas tostadas y de madera. Taninos suaves y aterciopelados, una maravilla. Su final es sutilmente amargo y muy largo.
Excelente vino.

Realmente es un placer este vino de Eguren, desde su color brillante, su aroma profundo con la madera justa hasta su su sabrosa entrada en boca, ofreciendo unos toques golosos, un gran tanino integrado y una extraordinaria acidez. Muy frutal y delicioso.

Es un gran vino de Eguren de color rojo picota con ribete violeta, denso y brillante. En nariz es de buena intensidad, aromas intensos, dulces, de fruta negra y roja, con notas de especias. En boca es intenso, entra recorriendo toda la boca, con taninos muy bien integrados, se nota mucho la fruta, una buena acidez, elegante, expresivo y largo.

El vino se presenta en un bonito color picota de capa alta, muy limpio y brillante.
En nariz es complejo y con una considerable carga frutal.
Se mezclan en armonía los tostados,tofees con los frutos rojos,negros,violetas y aromas de pasteleria.
El paso por boca es excelente,fruta y acidez extraordinarias junto a unas sensaciones cremosas y unos taninos pulidos y dulces.
Postgusto largo y elegante.
Gran relación calidad precio.

Tonos y ribete rojo picota de capa media-alta y brillante. Nariz compleja a frutas rojas, negras, madera/tostados muy fina, especias de fondo y un trasfondo mineral, de lagrima densa y apenas manchada.
Al paladar muy buena entrada, potente, muy redondo, goloso, frutas maduras, tostados muy suaves, unos taninos perfectos y una acidez perfecta.
Me ha encantado una vez mas un vino de Eguren, sensacional!!!

Color picota con ribete violaceo y capa alta.
En naríz destacan las notas de frutillos rojos y negros, es intensa, golosa, elegante y fina. Surgen las notas de vainillas, algo de tierra mojada, cueros finos, toffees y cafetales que conforman una nariz compleja, fresca y elegante.
En boca presenta un excelente ataque, es sedoso, envolvente y con una buenisima acidez. Se muestra frutal, goloso, aterciopelado, equilibrado, esférico y de nuevo elegante. Taninos maduros y dulces. Final largo con recuerdos a cafetales.
Gran vino!
PVP. 27€

De color cereza picota con ribete amoratado, en nariz es de media alta intensidad,fruta negra y roja,chocolate en abundancia,un toque especiado,en boca es intenso,taninos integrados,mucha fruta,medio cuerpo,una buena acidez,un ligero toque dulzon,pero menos elegante y expresivo que añadas anteriores,un final medio largo que te deja satisfecho.

Si tuvieramos que elegir un vino que representara este discutido concepto, podríamos recurrir a este Sierra Cantabria. Potente en nariz, elegante, frutal, equilibrado y complejo, con toques de café y torrefactos bien integrados, pastelería. En boca es poderoso, opulento, voluminoso y expansivo. Algo picante y agresivo en su paso como muchos vinos de Eguren. Un gran vino adecuado para dar el salto desde el clasicísmo riojano o para tratar de entender las nuevas modas que afectan a los vinos.