Dorado pálido brillante con una ligera presencia de carbónico.
Nariz de mediana intensidad, fina, mineral y sutil. Necesitada de aire para expresarse. Notas florales, frutas blancas frescas, manzana verde, frescor cítrico, tonos muy minerales y una ligera presencia de sulfuroso que se va con la aireación. Muy primario todavía, pendiente de eclosionar.
En boca es un vino limpio y directo, refrescante pero con presencia. Dotado con una magnífica acidez y una trama ligera pero compacta, es largo y más bien seco en el final dejándonos recuerdos de frutas frescas, cítricos y minerales. Dulzor final apenas perceptible. Invita a beber por su redondez, pese a su juventud.
Nos encontramos ante el "básico" de Müller o lo que es lo mismo, el Müller de los pobres. Sí, un sencillo Qba, pero con el marchamo de calidad del más grande elaborador alemán. Muy joven todavía, le vendrían bien unos años de guarda. Unos 17 euros, magnífica RCP.

Hay que ver todo lo que es capaz de dar este vino

"collage" de cítricos, hierba, almendra cruda, hidrocarburos ...
"collage" de dulzor, puntos de carbónico, de saber quedarse,... todo esto soportado por una acidez seria, que lo levanta muy alto, que lo hace virtuoso

es un auténtico capricho para la noche de un viernes...o de cualquier otro momento, oiga

el nivel de entrada a los vinos de Egon Müller...ya te digo