Pago de Carraovejas Crianza 2006
Pago de Carraovejas Crianza 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
85% Tinto fino y 15% Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.65
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,9
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ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble francés y americano.
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Opiniones de Pago de Carraovejas Crianza
OPINIONES
24

Botella bordelesa vestida con enorme etiqueta clasica y detallada nota de cata en la contra etiqueta. Corcho:7,75
Visual: Picota madura de capa alta con reflejos cardenalicios. Limpio. Lágrima abundante de paso lento.
Nariz: Buena entrada. Bayas negras maduras (moras, arandanos), lacteos (yogurt), torrefactos, caramelos de Solano y sutil notas balsámicas.
Boca: Ataque elegante y carnoso, bastante redondo, de medio cuerpo y buena acidez. El alcohol está muy bien integrado. Vuelven a salir notas de frutas maduras. Postgusto con notas torrefactas, siendo el final prolongado y agradable... que invita seguir bebiendo.
Acompañó con usía unas pochas con cordero.

Deep purple colour. There is ample fruit on the nose of this but also a strong
oak aroma. On the palate the fruit is smothered by oak. It is like licking a plank of wood.
I don't know if this will integrate, hopefully it will considering the enjoyment past bottles have provided. At the moment it's impossible to get past the oak treatment.
I struggled to finish this.

Bonito color rojo picota muy cubierto, limpio y brillante producto de su juventud, con ribete violáceo, lágrima fina con caida lenta y capa alta.
Aromas de buena intensidad y muy expresivo, con una primera apreciación a frutas negras maduras (ciruelas, moras) y algunos frutos del bosque en licor, con notas balsámicas, toffe y espécias (clavo, canela, pimienta).
En boca presenta una buena entrada, elegante y sabroso, gratificante, con un final ligeramente astringente sin llegar a molestar y correcta persistencia.
El vino fue decantado con la suficiente antelación. Mi apreciación personal es que mejorara en botella quedando más redondo.

Con un par de años de botella el vino estará mucho mejor, en su plenitud, pero a ver quien es el guapo que no le da rotación a la bodega, las nuevas adquisiciones van llegando y hay que hacerles sitio, en fín un buen vicio.

Color joven, picota oscuro con ribete violaceo, brillante y limpio, muy cubierto, de lágrima elegante, fina y algo sostenida que mancha la copa.

En nariz es potente, nota inicial a yogur de moras, frambuesas, cerezas confitadas, sutil nota tostada del roble que se expresa en forma de caramelo de café con leche, azucar tostado, balsámico. Se le nota aún un pico alcohólico que tendrá que integrarse.

En boca el vino es amable, entra con potencia, el vino es correcto, buena textura, cuerpo y estructura para aguantar años, su acidez confirma la duración que puede tener, persistencia y desarrollo correctos, lo único que le he notado ha sido una nota amargosa que te deja al final de su paso. Pagué por él 18€ y así lo valoro.

Bonito color cereza muy vivo, brillante, limpio. Rápidamente salen los aromas a fruta negra madura, lácticos, yogur de fresa, golosinas, grosella, toques herbaceos. En boca es elegante, potente, deja sensación final de verdor y ligera astringencia, creo que aun está por pulir un poco, le falta botella sin duda. Ahora se puede tomar, pero aun no está en su plenitud, en un par de años me gustará volver a echarle el guante! La única pega que le veo a éste vino es su elevado precio, una lástima...

Rojo picota de capa alta. Nariz muy intensa y agradable, fruta madura, café, maderas finas, cacao. En boca cuerpo medio, sabroso, amplio, con acidez dosificada al milímetro, prácticamente redondo. Está en un momento excelente, aunque quizá todavía mejore más. Abierto una hora antes. El marketing le sale bien, aunque sigo pensando que está un poco subidito de precio. Por lo que vale este, hay otros más económicos e innovadores en la zona.

Elegante picota con ribete violáceo.
En nariz, presentes la fruta, especias varias, madera y algo de tostados.
Sobresale este vino por su paso por boca suave y sedoso con taninos maduros ya en su juventud. Acidez y longitud justas. Cuerpo y estructura medios para maridajes variados. Elegancia por doquier. EMHO, a partir de 5 años más pueden empezar a decaer.
¿Qué queréis que os diga?, a mí, sí me sigue gustando el popular para muchos y producto de marketing para otros 'Carraovejas Crianza'.

Botella bordelesa, contraetiqueta con nota de cata muy completa. Color rojo cereza picota, menisco violeta, lágrima muy abundante, pequeña y de lenta caída. En nariz sinfonía de barrica y especies (pimienta, clavo). En boca es cálido y dulzón, a pesar del alto grado no se hace pesado. Largo posgusto.

Aspecto visual: vino tinto con bonito vestido granate picota bien cubierto.

Aromas de nariz: se muesta intenso, aunque no es una nariz muy dinamica, hay cierta lentitud en el conjunto. Presenta aromas a fruta negra muy madura, bastante alicorada. Los aromas de crianza se aprecian con toques a vainilla en rama, canelas y toques balsamicos.

Aromas de boca: presenta buena entrada, con acidez correcta, estamos ante lo mismo que la nariz, no hay dinamismo, el vino se vueve lentamente, algo falto de sutileza, el tanino se muestra un poco rustico.

Color rojo picota intenso, capa alta y vivaz, buen lagrimeo y glicerico.

En nariz afloran los lacteos, con notas de frutas maduras, algo de arandano bien ensambladas con las vainillas y dulces, quizas caramelo de la barrica, que sale a relucir, toque algo balsamico.

En boca, correcto, sin aristas, con un buen paso y un tanino acusado pero agradable, un poco duro al final, con un alcohol que se hace notar. Quizas un tiempo mas en botella le dara el bouquet mas "gordo".

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