Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas 2007
Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Varietales:
Garnacha 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.34
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,1
ELABORACIÓN
Fermentación en barrcas de roble francés de 500 l., a las que se desmonta un fondo para llenarlas de uva y en las cuales se cría el vino durante 11 meses. Producción: 9.976 botellas
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Opiniones de Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas
OPINIONES
47

Color cereza con el menisco granate. De capa media. Limpio, brillante.Bonito color y aspecto.
Nariz muy perfumada, no demasiado intensa pero muy interesante, hierba seca y un puntito mineral muy agradable. Fruta roja y algun cítrico refrescando la nariz.

En boca tiene una marcada acidez, taninos presentes pero muy agradables. Finalamargo, muy interesante. Buen recorrido.
Me ha encantado esta garnacha, personal e interesante.
No sé su precio.

Picota de capa media alta, brillante, ribete con tonos violáceos, brillante, de lágrima densa.
Herbáceos al principio, frutos rojos, canela, especias como la pimienta, balsámicos (eucalipto y mentas).
Ligero en la entrada en boca, acidez presente, así como los taninos. Pimienta y otras especias en el retronasal. Persistencia media-baja.

V: Rojo cerecita , con ribete granate.
N: Balsamcio, con punto mineral como si se tratase de un priorato, fruta roja, huele mejor de lo que sabe.
B: Post-gusto medio, un tanto astrigente pero con buena entrada, quiza le falte algo de botella. No es el tipo de rioja al que estoy aconstumbrado. Peculiar. Por 20 € no veo una buena RCP.

Color cereza con ribete granate. Capa media. Abundante lágrima fina y rápida. Limpio, brillante.

Nariz de media intensidad, muy floral y balsámica, mucho sotobosque. Fruta roja no muy madura, notas a hinojo, vainillas, lácteos. Con la oxigenación es muy cambiante en aromas, aparecen notas de piel de naranja confitada, tostados y tabaco, y notas especiadas a canela y jengibre.

En boca tiene una entrada potente con marcada acidez, taninos presentes que le auguran futuro. En conjunto la boca es bastante fresca, con un final ligeramente amargo y bastante persistente.

Una garnacha diferente, delicada y muy perfumada.

Se nota q la garnacha procede de cepas viejas y q el terruño ha hecho q sea un tanto diferente de las q estamos acostumbrados a catar, es decir con personalñidad propia.
VISTA: de color rubí oscuro, de capa media-alta, limpio aún si filtración y brillante, con lágrima glicérica y abundante q tinta un poco la copa, con ribete amoratado por su juventud.
NARIZ: aromas primarios de hierba recién cortada, flores como la violeta y el jazmín; secundarios de yogurt de fresa y bollería, y terciarios de vainilla sutil y cacao.
BOCA: aún siendo tan joven tiene una entrada potente, con una acidez alta q le permitirá un largo tiempo en botella, con los taninos muy indomables q, con el tiempo, serán domados, un poco dulzones, sabor a frutas rojas de frambuesa y frutas negras como las moras un poco ácidas, pero q no molestan al paladar, bastante astringente sin molestar en el mismo paladar, un postgusto ligero de paso por boca y una retronasal larga de varias caudalias.
esta varietal está muy predispuesta a aguantar por lo menos 10 años en botella y llegará a ser un vino excelente.

Bonito color rojo picota y ribete granate. Capa media-alta. Sin menisco. En nariz se muestra franco, frutas rojas maduras, unos tostados ligeros, especies y notas herbáceas. Muy buena evolución en copa. En boca es original, muy contundente, sabroso, buena acidez, y buena integración del grado. A medida que pasa el tiempo se va abriendo, haciéndolo más goloso. Buena persistencia. Se le augura un excelente futuro.

VISUAL: Cereza con intensidad media. Ribete amplio y de bonito color frambuesa. Capa media con una lágrima muy fina.
OLFATO: muy fresco, fruta roja (frambuesas, moras rojas y guindas licorosas), muy perfumado. Apuntes balsámicos y minerales (cantos rodados).
GUSTO: ataque medio, acidez marcada con unas notas de caracter herbaceo y amargosas. Fruta roja licorosa. Predominio de una gran mineralidad (demasiada en mi opinión). Astringencia y rugosidad a su paso (requiere de bastante tiempo mas en botella). Persistencia media.
Todavía por hacerse y equilibrarse

De color rojo intenso de capa medio-alta, con ribete grana y abundante y lenta lágrima.

En nariz es intenso, sobresaliendo las frutas frescas, algo floral,y férrico, toques de pasteleria y frutos secos.

El paso por boca es fresco y vivo como los taninos, y un paso muy corto entre la acidez y la astringencia, es floral y mineral, un vino entero pero agradable, buena garnacha.

Vista; Rojo picota de ribete granate amoratado con filo azulado, capa alta, lágrima densa sin apenas color.
Nariz: Potente, franco y muy frutal de una fruta roja no muy madura, algo cremoso, ligero toque tostado. Tiene una buena evolución en copa apareciendo notas más cremosas, tostadas y licorosas, con algunos apuntes amoscatelados.
Boca: Ataque algo ligero, fresco, seco, de amplitud media, cuerpo medio, taninos presentes, buena acidez, especiado en retronasal y final de media persistencia.
Una elaboración de Garnacha diferente, mas fresca que golosa.

Granate de capa media/alta. Nariz atractiva, de media intensidad, con notas de fruta roja, algunos tonos especiados, ligero carácter floral (flores moradas) y un fondo tostado. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, una trama ligera y atractiva, cierta amargosidad, alguna nota vegetal con buena acidez y bastante longitud. Tiene buena estructura pese a cierta sensación de fragilidad.

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