Este vino, junto al Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas 2007 y al Finca la Emperatriz Viura cepas viejas 2007 serán catados en la Cata Virtual de octubre de 2008 en Verema.com. Rogamos poner ficha de cata de los tres vinos.

gracias!

Tras su primera cata, ha transcurrido un año y el vino está evolucionando muy bien.

Visual corte medio en cuerpo y tonalidades cereza con ribete aún violáceo. En nariz nos ofrece en su salida ciertos aromas que sugieren oxigenación, tras unos minutos, Finca la Emperatriz Terruño aparece concentrado y con peso en sus aromas, su corazón se muestra goloso y con ligera rusticidad que le aporta cuerpo donde su fondo es dominado por notas torrefactadas y cítrico de naranja, bien arropado por apuntes de especias dulces. Su cuerpo untuoso, volumen y fuerza, nos muestra una boca con taninos maduros bien compensado con acidez y final de ligero amargor y secante con postgusto de recuerdos a frutos rojos.

Rojo picota capa media-alta ribete cardenalicio.
En nariz fruta roja, madera, bosque, notas tostadas. Huele a La Rioja?
En boca tanino marcado quizás algo agreste, buena evolución en copa.
Para mí el que má me gustó de la virtual. Un Rioja para enmarcar.

Color: Picota intenso de capa media-alta con ribete rubí y abundante lágrima, muy limpio y brillante.
Nariz: Aroma de entrada muy cerrado, con fruta roja en licor de inicio pasando a notas minerales (tierra mojada) y vainillas junto toque de violetas, y surgiendo al final toques de pan tostado, lácteos y especias (cedro y cacao). Al airearlo bruscamente gana en intensidad y surgen torrefactos de madera muy buena.
Boca: Muy buena acidez, y con rasgos que presagian buena evolución y longevidad (tanino presente, todavía fuerte), largo recorido.
Un vino que debemos seguir su evolución que parece ser larga y provechosa.

Picota de capa media-alta con ribete granate.
Corto en nariz, le cuesta mucho abrirse, para finalmente aparecer la fruta roja, algo de balsámicos y cierta notas tostadas.
En boca, todavía un poco ácido, cierta astringencia y ligero amargor final. Mismas notas que en nariz, correctas sin más.
No me ha dado expresividad este vino. Tal vez si evoluciona...

Color cereza muy oscuro con ribete violáceo.
Buena intensidad en nariz, sobresaliendo los frutos rojos maduros, buenos tostados, violetas y toques minerales.
En boca es sabroso, paso de boca con mucha personalidad y estructura, taninos nobles, buen retronasal a minerales y tostados, final largo y con buena persistencia.
Lo dicho un muy buen vino. El corcho un 7,8

Visual: Picota oscuro. Ribete violaceo.Capa media alta.
Olfativa:A Rioja total...fruta roja. Intenso. Tostados y especies.
Gustativa: Potente. Elegante.Sedoso con buen final.
Aconsejable comprar y guardar minimo un año.
Cata realizada con copa Riedel Sommelier para Tempranillo.

De color rojo picota de capa media y ribete cardenalicio, limpio, brillante.

Nariz de intensidad media-baja. Especiado, frutas rojas y madera presente aun,aunque sin molestar.
En boca es mas interesante. Entra con poderío y tiene una acidez marcadapero creo que se domará en un par de años. Buena persistencia.

Color picota de capa media alta, con tonos morados, cardenalicios en el ribete y muy brillante.
Intensidad media en nariz, enseguida sale la fruta madura y flores como las violetas. Toques cremosos y tostados.
En boca se muestra con cierto cuerpo, correcta acidez con taninos muy vivos aún (para mi gusto le falta algún tiempo en botella).

Color picota con ribete cardenalicio. Capa media-alta, limpio y brillante. Lágrima lenta y abundante.

Nariz de intensidad media, inicialmente un poco cerrado pero pronto muestra su gran mineralidad (hierro, grafito), con fruta roja y vainilla. Al igual que el Garnacha cepas viejas, con la oxigenación aparecen muchos nuevos aromas, tostados, lácteos, especiados tierra húmeda y algún toque floral.

En boca presenta buena acidez, cuerpo medio y taninos aun por pulir. En retronasal aparecen de nuevo la fruta roja y los tostados. Largo.

Buen Rioja pero necesita 1-2 años en botella.