Astrales 2005
Astrales 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.48
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Vides plantadas en vaso. SPoda en verde a finales de mayo para airear la cepa y evitar el exceso de vegetación. No se emplean herbicidas: las hierbas se eliminan mediante laboreo. El inicio de la vendimia se produce entre el 8 y el 12 de octubre, prolong
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Astrales
OPINIONES
8

Picota muy intenso de capa muy alta y borde amoratado, la lágrima es muy densa, rápida que mancha la copa, color muy bonito y brillante.
En nariz lácteos, fruta negra madura, humo, romero, cuero, el retronasal es balsámico.
En boca entrada fresca, balsámicos, fruta roja, ahumados, buena acidez, muy buena estructura y amplitud un tanino marcado pero muy fino y elegante. Muy completo se queda cerca del 2004. Un final largo a cerezas, te pida más y no quieres que se acabe.

Vista: de color rojo picota con ribete granate y capa muy alta; ligeramente velado, con sensación de peso y volumen en el movimiento de la copa donde se aprecia una lágrima intensa y de mucho arrastre de color.
Nariz: De media intensidad, franco, sutil, equilibrado, sugerente, en buena armonía los aromas de fruta (roja madura) y los de la crianza (tostados, vainillas, toffees, lácticos) y con un toque floral (malvas) que lo hace aún más agradable.
Boca: Tiene una buena entrada, agradable, con cuerpo y estructura notables, de buena amplitud, paso afrutado, tostado, sabroso, equilibrado, con los taninos intensos y dulces, gran acidez y final de buena persistencia.
Es un vino que tiene de todo y todo ello me gusta. Ya está estupendo para beberse pero promete mucho más si se tiene paciencia y se le deja reposar un poco más de tiempo.
Su precio está sobre los 25 euros

Tenía un recuerdo algo distorsionado de este vino,seguramente equivocado por no catarlo en las mejores condiciones, pero que afortunadamente, ha cambiado tras esta cata. Muy compotado en nariz, pero fresco y ligero, ciruelsa negras, cafés y torrefactos bien integrados. Boca potente, pero no excesiva, en apariencia excelente evolución, sabroso, pero equilibrado. Un Ribera sin grandes alardes, pero recomendable y apetecible.

Aquest vi m'ha recordat quines són les essències que ens porten els vins de Ribera del Duero. Un vi de color potent i capa alta, amb aromes bàsicament afruitades de fruites negres madures i dolces amb bons records de fusta torrada, tabac i cacau. Un pas per boca potent, amb tanins ferms que omplen la boca i les mateixes sensacions que en nas.
Un bon Ribera, sense estar al nivell dels més grans almenys en complexitat.

Picota con borde violaceo y capa alta.
Nariz muy elegante y profunda con fruta negra, grosella y un tostado envolvente.
Una entrada en boca espectacular, expresiva y con un gran recorrido, repleta de matices de fruta madura y un tostado muy fino del roble.
25€ aproximadamente en tienda.
De los mejores Riberas que he probado últimamente.

Por fin pruebo este, no había podido o no había tenido tiempo.
Color picota.
Aroma de media-alta intensidad a frutos negros muy maduros, buenos tostados, regaliz, flores, minerales y ahumados.
En boca es frutal, paso de boca muy agradable y con buen equilibrio0, también la estructura esta muy bien, taninos dulces, retronasal a frutos, chocolate y regaliz, el final el largo y con persistencia frutal.
Es un buen vino en una buena añada, mejorará en botella sin duda. Bastante buena la RCP ya que cuesta sobre los 25 €, el corcho un 7,7.

Y se notaba...

El vino presentaba una itnesidad frutal muy interesante, roja y negra, con toques de roble cremoso, tostados y vainillas.
El ataque muy bueno, amplio, buen recorrido, goloso, intenso y persistente final. Un vino rico.

Picota intenso con ribete oscuro y capa alta. Limpio y brillante.
En nariz destacan unas notas químicas un tanto desagradables, como a laca de uñas. Por detrás le acompaña (poca) fruta roja, y notas exóticas, como a sándalo. pese a que no puedo afirmar que esté mal, tengo la impresión de que en esta botella hay algo que hace que las cosas no funcionen del todo bien...
En boca entra con cuerpo e uintensidad, pero con menos fruta que los años anteriores. La presencia de madera está mucho más marcada por taninos ásperos.
Es largo, con cierto retrogusto a ciruelas.

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