Vino El Vínculo 2004

Catado ayer en reunión con unas buenas setas en la mesa, a todos nos gustó el vino, aunque había gente reacia por ser uno "de la Mancha".

Color cereza oscuro de capa alta, muy intenso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, frutos negros maduros, chocolate, tostados dulces, especiado, gustoso.
Paso de boca sabroso, redondo, equilibrado, carnoso, pleno. Recuerdo medio y retronasal a toffe. Rico.

Precio sobre los 11 €. La verdad el vino está en su punto para el consumo, sin aristas ni nada que distorsiones el placer de beberlo. Puedo decir a su favor que mucho mejor que su hermanastro el Pesquera de la Ribera del Duero.

De capa media-alta con ribete que empieza a anaranjarse, oleoso, las lagrimas finas impregnan toda la copa.

Aromas primarios a fruta roja muy madura y muy agradable, despues al mover el vino, ya sale toda la madera, algo de especias y vainilla, pero persiste la madera de forma clara.

En boca es un vino con cuerpo y amplio, a estas alturas no es astringente incluso con cierta sedosidad pero solo al principio y un post-gusto largo y un pelin amargo, el segundo ataque en boca es mas recio, mas madera que predomina y acaba algo contundente, quizas le falta un punto de acidez para hacerlo mas amable.

Lo compre en una vinoteca a algo mas de 9€, normalmente lo he visto a 12-13, quizas ya quieran sacarse de encima esta añada, probare las siguientes para ver si va a mas.

Es un pena la calidad que piede este producto,los vínculo comenzaron muy bien su camino pero supongo quecon motivo de los cambios en bodega los pasado años, no han realizado los puntos claves para mantener la calidad.
Un buen vino pero como muchos...

Vino de color picota, capa media. En nariz no es muy sugerente, madera y frutos secos. En boca demasiada astringencia, es aspero, predomina la madera y toques de nueces y especias picantes. No me ha convencido, esperaba más.

Es un vino de color picota franco, muy cubierto, con mucho cuerpo. En su aroma dominan los recuerdos a cuero y especias (nuez moscada, pimienta) pero en boca, esta añada es algo brusca con cierto exceso de astringencia tánica. El posgusto es sin embargo, largo y persistente, agradable.

Siempre defendí este vino pero esta botella no fué especialmente brillante. A lo mejor fué el día.

Ahora tiene algun mentolado que ameniza un poco pero regresan los mismos toques y sensaciones que anterior con esa madera que dificil se eliminará de todo su recorrido.Hay algo de fruta pasa y un final de lacteos que no se ya que pintan por aquí...

No ofrece demasiado este vínculo de La Mancha.
Algo de fruta roja, pero demasiada madera. Poco cuerpo, no muy largo, retro algo agresivo.

Amable, goloso, buena entrada, balsámico, equilibrado, y un agradable final. Buena relación calidad/precio.

Aromas de fruta roja en medio de un color cereza vivo; notas con maderas que tapan un poco la fruta (ciruelas y pasas) y deja un recorrido medio, con un matiz animal. Pasable.