Color amarillo dorado de media intensidad.

La crianza tiene mucho protagonismo tanto en la fase nasal como en boca, necesita aireacion para desplegar mas aromas, recuerdos de cereales tostados, vainilla, cueros, la fruta en un segundo plano con ligeros recuerdos de pera, ciruela, toque floral y mineral.

En boca es seco, tiene toques ajerezados, frutos secos, con la acidez justa, tanta crianza le quita frescura, final largo con la crianza marcada.

No habia catado ningun vino de esta variedad, pero no creo que este no es un ejemplo a tener en cuenta debido a la crianza.