Muy oxidado. Incluso de aspecto. Pesado y un tanto alcohólico. Una pena.

Otra vez que lo pruebo, otra vez que me sorprende este 100% macabeo.
Color amarillo dorado, limpio.
Aroma intenso, que nos recuerdan a caramelos, toffe, con notas de panaderia, de pan recien echo.
En boca es voluminoso, estructurado, auque le faltaría un poquito de acidez, es realmente interesante

De color brillante amarillo paja con tonos de limón, en nariz notas de panaderia con toques de fruta blanca poco intenso, en boca agradable y graso, muy persistente, auqnue le faltaria un poco de acidez para darle frescor, pero dentro de si es correcto.

Yo no lo entiendo pero veo que este blanco crea controversia con otros, lo he encontrado diferente, me ha gustado! En nariz es como si estubieras en una panaderia, y en boca lo encuentro muy graso y tiene un postgusto muy especial, se parece a un cava pero sin burbujas

Me pareció un vino insipido y sin sustancia. Tal ves a eso se refieren cuando en la botella dicen que es un vino cívico. Creo que el Macabeu puede dar mucho más de si. Sigan trabajando. La botella es preciosa.

A mi, me ha parecido un vino muy diferente, nada normal a un blanco que hay por la zona, es un monovarietal de macabeo, y para ser 100% macabeo se merece un reconocimiento por hacer esto, su criança en lías le da un toque muy especial, por mi ser de catar, se parece a un estilo BOURGONYE, però con macabeo.

Color verdoso, entre limón y aceituna. Nariz amarga y láctica, algo de fruta de hueso. Boca grasa y untuosa, que es lo mejor del vino. Se muestra desequilibrado, muy amargo, sin matices. Carece de acidez que mantenga el conjunto, que se hace bastante pesado. Está verde (Hollejo y pepita) pero a la vez sobremadurado.