Recien abierto. Disfrutado, previa decantación, a lo largo de una comida de dos horas.
Vista: Rojo picota en el centro con borde amarronado. Amplio ribete de color teja con destellos ambarinos que refleja su edad. Capa alta. Lagrima de tamaño medio y rápida que tinta la copa.
Nariz: Aunque inicialmente se presenta cerrado, el vino muestra, a los pocos minutos, una buena carga frutal (roja y negra), sobre un fondo mineral. Leves trazas de suave licor. En las sucesivas copas, comienza a presentar notas de humo y suaves tostados.
Boca: Magnífica entrada en boca. Complejo y con una buena estructura y equilibrio. Amplia presencia de fruta roja en compota, con leves notas de pimienta negra y torrefactos. Paso elegante y sedoso, con taninos redondos y excelente acidez. Presencia de terciarios (cuero joven, tabaco rubio, monte bajo). Final en el que retorna la fruta, acompañado de un ligero toque dulce.
Largo postgusto.
Comprado en oferta pagina web: 60 euros.
Rojo picota de ribetes amoratados y capa alta.
Magnífica nariz, de media intensidad y de un gran equilibrio y complejidad. La fruta es nítida con predominancia de roja del bosque y hay registros de vainillas, ahumados, sotobosque, balsámicos y minerales. Se advierten ya algunos toques terciarios muy elegantes.
En boca se muestra ya redondo, fresco y con mucho nervio. Tiene potencia y concentración, una magnifica acidez y el final es largo, dejando recuerdos de fruta y minerales. Gran redondez de registros y taninos perfectamente integrados. Elegante y poderoso.
Este 99 está ahora en perfecto momento de consumo, se encuentra en plenitud que durará unos cuantos años más. Gran equilibrio de registros que muestran a un vino en plenitud. Excelente.
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