Fiel al seguimiento de esta Bodega y sus vinos, traslado mi enhorabuena por la evolución en botella de los Tagonius. Signo de buen hacer, excelente elaboración y unas viñas de calidad. Este reserva demuestra la capacidad de evolución y envejecimiento de estos vinos, asignatura pendiente en muchas bodegas.

La Kata en formato Magnum, nos proporciona espléndidos matices de señoría, muestra un tinto corpulento, sabroso donde los aromas frutales persisten al tiempo y a la crianza. Ricos matices tostados, bien acompañados por notas especiadas de pimienta y un toque final de regaliz.
En boca nos traslada a un maravilloso estado de placer, sin aristas, sin puntas, redondo, taninos maduros y largo final. Un auténtico vinazo.

Como reza en la contraetiqueta, destaca el bonito color del vino, brillante, limpio, puro. Servido sin decantar, al mover la copa aparece gran complejidad aromática, con predominio de una fruta madura (que no pesada) combinada con notas de buena crianza (café, regaliz, maderas aromáticas, tomillo...) Todo ello combinado en muy buena armonía. En boca es una delicia, envolvente, untuoso, con gran estructura y sensacional paso. Está ideal para beber ya, aunque por su robustez y acidez es previsible que aguante 4-5 años más a excelente nivel. Fresco, vivo, alegre. Invita a beber más. Largo en el postgusto. Una joya. Repetiré.