Un vino que me gusta y pido en ocasiones.
Es un vino complejo, potente, con fuertes notas de fruta madura.
No falla.

Comentario

A destacar...

Cata

Nuevamente vuelve a dar la talla, este coupage de diseño, no por sus variedades, sino por su ensamblaje, un vino que gusta y se hace gustar en la boca, un vino muy agradable de beber, no exento de complejidad. Un vino el cual nos reporta en primera instancia buena fruta y tiene todo un compendio de sensaciones para mantenernos ocupados y divertirnos.

Color rojo picota de capa media alta.Nariz muy del gusto que se da en muchas otras zonas del globo,mucha fruta negra y roja madura de buena intensidad,toque tostado de la barrica que a mi gusto esta en demasia,regaliz negro.En boca muestra de lo que se percibe en boca,fruta negra confitada muy de esta añada,toque tostado evidente,de intensidad media,algun especiado.A mi gusto falto de personalidad y tengo la sensacion de que este mismo tipo de vino lo podria beber tanto en esta denominacion como en cualquier otra del nuevo mundo.

Color cereza con un borde algo mas claro.

En nariz notas tostadas y fruta madura.

En boca carnoso, con taninos algo demasiados presentes, con madera y ligeramente amargo.

Un final algo breve

Cata realizada en vertical con las añadas 2000, 2001, 2002, 2003 y 2004.
Esta vertical nos demuestra que Tagonius son vinos alejados del patrón globalizado, ofreciendo cada añada los síntomas de la climatología, la evolución de la vid y sus técnicas de vinificación.
Gracias a Vinos&Delicias por ofrecernos esta magistral vertical.

En su añada más calida, mostrando un Tagonius con mayor expresividad de la fruta madura, protagonista absoluto de sus aromas, con leves notas especiadas. Bien acopañado por tostados medios que no tapan la fruta, sino acompañan en perfecta armonía.
En boca muestra la evolución y clara tendencia marcada en su añada 2002, donde las ricas notas golosas se dejan sentir desde su ataque. Sin cansar debida al buen nivel de acidez mostrado, muestra viveza tánica y madura, y bien armado.

Su añada más golosa y estructurada en boca.

Color picota intenso con ribete amoratado, en nariz se va abriendo poco a poco con aromas balsámicos, tostados, fruta roja del bosque, violetas. En boca entra potente con buena persistencia y bastante afinado e integrado. Buen vino de la D.O.

Rojo picota, difuminado en los bordes, algo violáceo. Capa media, lagrima densa de caida ràpida repentina. Aroma balsámico de arbustos meditérraneos, algo mineral, arándanos cuando va desèrtando, carnoso, algunas especies, mermelada, turba. En boca es muy suave y glicérico, ahumado, amargo suave en los primeros sorbos, frualmente contenido, muy fundido, fresco, acidez perfecta. Largo y persistente. Postgusto agradable de vainilla y moka, violeta. Complejo, elegante, sorprendente dentro de su clasicidad.

Rojo cereza picota casi opaco. Ribete violaceo bastante vivo. Frutas negras maduras, destaca el roble, notas cremosas. En boca fruta negra, madera marcada, taninos casi apunto, sabroso, bastante largo, con potencial.

Rojo cereza ,borde violeta oscuro
frutos rojo maduros,toques tostados del roble
fruta madura,madera marcada,final amargoso,cierto verdor.