Color picota con reflejos granates, capa media/alta, lágrima densa y coloreada, limpio y brillante.
Intensidad alta en nariz, fruta roja/negra madura en compota, fruta en licor, notas balsámicas (regaliz), especiado (pimienta blanca), mineral, notas tostadas, cacaos, café.
En boca su entrada es potente, alcohólica, aparecen notas ahumadas y la fruta. Acidez integrada y equilibrada, post gusto medio y frutal.
Nota visual: Color picota con reflejos granates, capa media alta.
Nota olfativa: Intensidad media alta, lo primero que se aprecian son los tostados de la madera y fruta negra. La crianza en barrica le aporta unas notas especiadas (pimienta) y hojarasca. Tiene un fondo balsámico interesante.
Nota gustativa: Entrada potente, fruta licorosa, algo secante el tanino, está muy presente pero seguramente va a mejorar con un tiempo en botella.
-Fase visual: Color picota, ribete granate, capa media alta, lagrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra licorosa, intensidad media alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas lácticos, chocolate con leche, violetas, balsámicos, regaliz.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, tanino ligero, cuerpo medio, alcohol algo presente con cierta calidez pero no molesta, sabores de fruta negra, grosella, moras, mineral, pimienta, clavo, algo de canela, final ahumado y posgusto medio.
-Momento de consumo: Ahora o en los próximos 3 años.
-Temperatura de servicio: 16 grados.
-Tipo de copa: Riedel 003.
-Armonía: Chacinas, quesos semicurados y curados, sopa castellana, sopa de cebolla, crema de puerros, carnes rojas, verduras a la plancha, aves, caza menor, postres con chocolate.
Rojo picota con ribete granate y capa media-alta a la vista.
Nariz intensa con fruta negra madura, mermelada de arándanos, especias como la pimienta y aromas de cedro y madera de la crianza. Fondo balsámico.
En boca, entra potente, muy frutal, con acidez media y tanino suave y bien integrado. Cierta punta alcohólica.
Rojo picota con reflejos granates,capa alta. Limpio y brillante. Aromas frutales de fruta negra madura (moras), acompañado de notas balsámicas (regaliz) herbáceas y sensaciones tostadas y de café. Entrada potente, corpulenta pero estructurado con buena acidez, al igual que en nariz , aparece la fruta y los tostados, con los taninos bien integrados. Post gusto medio y frutal.
Color rojo picota con ribete granate, capa media alta muy atrayente, con lágrima rápida y ligeramente pigmentada, límpido y brillante.
Nariz de intensidad media alta, seductora y compleja, destaca la fruta negra madura con toques balsámicos, especiados y lácteos. Pimienta, violeta y chocolate con leche.
En boca su entrada es potente, algo alcohólica pero con una buena acidez, tanino presente pero elegante, amplitud media alta y posgusto medio
Color picota oscuro con capa alta.
Nariz se aprecian aromas a frutas en compota muy maduras y notas balsámicas. En fondo notas especiadas . Aromas elegantes.
Boca con buena entrada. Se aprecian notas a madera de su paso por barrica con un ligero picor. Balsámico con buena acidez. Mucho tanino salvaje y muy bien integrado. Muy elegante.
Full bodied black cherry, long, slow, glycerinous legs.
Very full-on nose, complex with fresh red fruits, some mature black fruit, balsamic notes, toasty note and bayleaf and clove, tobacco and black chocolate.
Full bodied, a 'classic' style, balsamic freshness, good volume, sound structure, lively tannins inviting you back for a quick, second sip, clove and nutmeg spice in a very long a satisfying finish. Very nice wine.
Color rojo picota de muy buena capa, finas y densas lágrimas.
Aroma profundo y de cierta complejidad y concertación. Se siente fresco y joven, por formar. Se va abriendo y mostrando una rica y elegante crianza con un fino punto tostado, resina, fruta compotada, carbón, pimienta negra, eucalipto y laurel junto clavo y monte bajo.
Boca redonda, con garra, tanino crujiente y sabroso, acidez viva tan certera como jugosa, mueve al vino, la densidad y el sabor. Mascas la fruta madura y la rica crianza, se deja beber y desear pese a su contenido y concentración, paladeante, largo y ancho, fresco y con carácter de terruño.
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