Carmelo Rodero TSM 2015
Carmelo Rodero TSM 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta del país (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.91
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional con un seguimiento de control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos. Crianza de al menos 18 meses en barricas de 100% roble francés de menos de dos años de antigüedad.
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Opiniones de Carmelo Rodero TSM
OPINIONES
7

De color cereza cubierto y buena capa.

La nariz es compleja desde el inicio, notas de buena crianza con marcados ahumados, aparece la fruta roja y negra de buena frescura, especias dulces y sobre todo equilibrio.

En boca tiene buena entrada, magífica acidez que marca el esqueleto del vino, con nervio, tanino fino bien pulido, jugoso, de nuevo buen balance y con un final muy largo lleno de matices y complejidad.

Rojo picota de capa alta+. La primera impresión nada mas introducir la nariz en la copa es que estamos delante de un buen vino. Presenta una gran finura y una gran cantidad de aromas que van desde los tostados, especiados, fruta madura, humo, ligeras notas de cuero, hasta una fruta más viva y fresca conforme va pasando el tiempo. En boca es un vino largo, con un paso untuoso, buena acidez, fruta persistente. La crianza está perfectamente integrada. Es un vino para beber ahora y guardar alguna botella, para disfrutar durante varias horas. Es sedoso y cremoso como un bombón! Da gusto catar vinos así!

Lo caté mano a mano con un Valtarreña y con varios amigos. Ambos del 2015. Ambos vinazos que a todos parecieron de lo mejor que se puede beber en España.

El TSM tardó bastante más en abrirse que el Valtarreña (de este último he tenido la suerte de tomar ya unas cuantas y reacciona siempre muy rápido). Más elegante, quizá, y más redondo. Complejo y persistente.

Una delicia pero, en mi opinión, cuesta justificar la prima de precio respecto de su hermano.

Nariz muy compleja.. vino para darle horas, incluso días.. encuentras los descriptores que quieras... mucha fruta, notas de la crianza, alcohol muy fino, cueros, ahumados.. y más y más..

En boca es muy fino, con una tremenda acidez... (me fuí a un Rioja moderno) con la madera muy integrada, especias, mucha fruta, con un paso muy elegante, se nota que tiene muy buena materia prima, tanino muy fino...

Vino para beber ya o aguantar años.. el único pero.. EL PRECIO..



De color rojo cereza oscuro, matiz granate. Capa alta. En nariz parece timido, pero realmente es elegante. Hay terruño, hay complejidad,, nada destaca, pero todo suma. Fruta bien sazonada, tanino sabroso y fundente, hay frescura, cuerpo, equilibrio, complejidad, estructura. Post largo y muy sabroso. 

Color granate oscuro menisco rubí y capa alta que media.

Es de un rico aroma, seductor y complejo, algo cerrado en inicio, marca su ritmo se intuye que no es nada carente de contenidos. Frescor gracias a punto vegetal, sotobosque, especiado, pimientas, tostados y una soberbia fruta madura en forma de arándanos y moras, terruño y una curiosa grosella roja. Se siente que está en crecimiento...

En boca se trama lo apreciado en la nariz, el tanino y la acidez junto con el peso frutal conforman un todo, con brío y corpulencia, sin daño, retumba la nariz es más que un recuerdo, lo saboreas, te atrapa. Es rico en todo deja huella.

Deep black cherry coloured wine with a garnet edge and long fat legs.

Mature black fruits, sweet spices, smoky notes. Restrained and elegant.

A big wine on entry, black fruits, lively acidity, some complexity, the tannins are fine, spices, pepper, with a touch of chocolate underlying it all. Silky.

 

 

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