FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo, Cabernet y syrah
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Viñedos de 45 a 55 años de edad. Suelos arcillosos calcáreos y de arenas frescas arcillosas. Cultivados en vaso y espaldera con unos rendimientos de sólo 3.500 kg. por hectárea. Las uvas vendimiadas a mano en cajas de 10 kilos. Fermentación en depósitos de acero inoxidables y maloláctica en barrica de roble francés.
Crianza de 25 meses en barricas de roble bordelesa de 225 litros, madera francesa en un 60% y americana en un 40%, con una edad media de un año y medio
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Opiniones de Carmelo Rodero Viñas de Valtarreña
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
9.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Magnífica nariz frutal, fruta negra madura, balsámicos, mineral con ligeros tostados.
En boca directo, buen cuerpo, elegante, largo, taninos golosos.... Vinazo!!
Imperial Vs72
08/10/13 13:11
Fecha cata:
08/10/13
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color cereza oscuro muy intenso sin apenas matices diferenciadores en el ribete, capa alta.
Muy potente en nariz, fruta madura (mora, ciruela negra) junto a cueros y toques tostados de la madera (toffe).
En boca es compacto, con mucha estructura y potencia, muy sabroso, con buena fruta bien madura (zarzamora) sobre un fondo ligeramente especiado y mineral que lo dan complejidad.
Final largo y amplio.
Muy buen vino, con una potencia tremenda y un potencial de guarda alto, que le dará mayor finura frente a su explosividad actual.