El vino Montecastrillo Tinto 2015 tiene un color rojo cereza intenso con ribete azulado.
En nariz salen aromas a fruta roja, lácticos y con apenas presencia de las notas de la crianza.
La entrada es buena, fina y frutal. Al pasar por boca se percibe con mayor intensidad los aromas del paso por barrica, notándose el tanino de forma más intensa.

Color rojo picota con ribete violeta, capa alta y lágrima media. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta roja madura, con matices florales, dejes de sotobosque y fondo mineral. En boca es suave, fresco, amplio, amable y equilibrado. El retronasal es largo y nos devuelve la sensación frutgal y el deje mineral.

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Capa media con ribete violeta.
Nariz de media intensidad, ligeros lácteos, fruta roja muy presente y notas a su paso por barrica.
En boca es plano, con poca acidez, tanino algo presente y recorrido corto.

Un vino tinto de color med rubi con reflejos purpuras, con brillo. Sus aromas de med intensidad recuerdos de fruta roja y trucos de malo (lactico) aun evidente da señal de joventud con muy sutil tostados y madera en el fondo. Por boca es de ligero+ cuerpo con tanino duro y un poco verde que da astringencia combinado con el alcohol escondiendo la fruta. Un final med-, rustico y poco asemblado con caracter joven.

Rojo violáceo.

La nariz desde el principio es muy frutal con fruta roja y negra fresca, sin compotar. Al agitar aparecen notas de vainilla y con notas de fermentación que aparecen a veces en los vinos jóvenes.

En boca resulta demasiado ligero, con amargos marcados y bastante astringencia aunque el retro sigue siendo frutal.

De color rojo intenso y capa media-alta. Tiene destellos azulados y es brillante.
En nariz sale aromas a fruta roja, a yogur de fresa y aromas vínicos. Lo que realmente domina son los aromas a fruta roja salen al agitar la copa. Los escasos aromas de crianza hacen que el vino sea más fresco y alegre.
En boca la entrada es frutal, fresca y con ligeras notas tostadas. Postgusto medio.

Montecastrillo es un tempranillo de capa media de color rojo rubí con tonalidades violáceas intensas. Es un vino muy ligero y sutil en aromas a frutos rojos maduros. En boca resulta un tanto astringente y cálido.

Color rubí-violáceo joven, con una capa media-alta y que no deja nada de lágrima en la copa.
En nariz podemos identificar muchísima fruta, por lo que seguro que estamos delante de un tempranillo que se muestra alcohólico con la aparición de un poco de temperatura.
En boca entrada plana con un paso corto que esconde toques lácteos. Es un vino suave y algo ácido que nos deja un posgusto tánico.