Viña Salceda crianza 2012
Viña Salceda crianza 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.5
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Crianza de 122 meses en barricas de roble americano, con un sólo trasiego al inicio de primavera
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Opiniones de Viña Salceda crianza
OPINIONES
8

El vino Viña Salceda crianza 2012 presenta un color rojo rubí con ribete granate.
En nariz abundan los aromas a fruta negra muy madura con un fondo de regaliz y aromas balsámicos. Están presentes también los aromas terciarios con un toque licoroso.
En boca se aprecia fruta roja y negra madura, acidez media, regaliz y pimienta negra.

Color picota, menisco granatoso, capa media alta, lágrima densa y poca tintada.

En nariz hay una intensidad media de aromas de fruta roja madura, especias ligeras, algo de tostados.

En boca tiene cuerpo medio, buena presencia de fruta, buena acidez, algo astringente, algo de especiados. Persistencia media.

La copa se cubre con un aroma de bosque, hojarasca, eucalipto y café. Fondo tostado, especias y fruta en mermelada.

En la boca desaparece lo umbrío, se muestra rico y expresivo, bien conjuntado entre la fruta y la crianza, pero sin llegar a rematar.

Mejor que la media de su "segmento", estructura, fuerza y carácter. Rojo picota con ribete algo evolucionado. Nariz de intensidad media, algo plana, tabaco y fruta en compota. y boca potente de fruta roja madura, largo y de buena acidez.

Presente un vino tinto con crianza de color med+ granate con brillo. En nariz destacan la fruta negra madura,balsamicos y notas de roble tostado. Su entrada por boca es liso, medio- cuerpo con acidez adequado y confirma su carga frutal madura y dulce. Su textura fina con tanino ligero, pulido con retrogusto medio con elementos de evolucion ya.

Nariz de media intensidad, especias, balsámico, fruta roja.
En boca tiene un paso ligero, tanino fino, buena acidez, con punto licoroso.

De color rojo cereza y borde granate, el color es brillante y nítido.
En nariz se perciben aromas que recuerdan a la fruta roja madura, de intensidad media. Está acompañado por aromas que provienen de la crianza: tostados, madera entrada en años, tabacos y especias.
En boca la entrada es buena, la acidez media, especias y fruta muy madura.

Fruta negra madura, mentolados. Poco cuerpo, buena acidez, tanino integrado, fresco y persistencia media. Rioja más que correcto.

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