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Re: Ferran Adria o Santi Santamaria; Cocina Abstracta o Clasica; Química o Materia prima. Foro de Restaurantes 26/05/09
Re: Ferran Adria o Santi Santamaria; Cocina Abstracta o Clasica; Química o Materia prima. Foro de Restaurantes 26/05/09
Pazo Villariza Un lugar que siempre llevare en el corazón... Restaurantes 25/05/09
Jajaja. Estoy contigo JaimeJ. El analisis del Sr.Gonzalo se pasa de la ralla. Eso en una visita, no Comentarios 25/05/09
Dom Pérignon Vintage Mucho ruido y pocas nueces... Catas Vinos 25/05/09
Te equivocas. Adria no sabe hacer lo de Santi, por que ni siquiera sabe hacer sus platos, cuando Comentarios 25/05/09
Estoy deacuerdo, lo de las calorias, esta de mas, es rizar el rizo Comentarios 25/05/09
Ferran Adria o Santi Santamaria; Cocina Abstracta o Clasica; Química o Materia prima. Foro de Restaurantes 25/05/09
Que bonito suena eso, delante de la prensa, que humilde... Parece increible que lo diga el Sr.Adria Comentarios 25/05/09
Por cierto, he visto los comentarios del Tentito ese... Y bien tenemos formas de pensar parecidas, Comentarios 24/05/09
Si, estamos en el 2009. No os parece que el ciclo de las deconstrucciones, esferificaciones, Comentarios 24/05/09
Sres!!! Que yo no tengo nada en contra de Adria!!!! Que me encanta, tan solo digo, que me gusta mas Comentarios 22/05/09
Jolin, como me estais criticando, por todos lados, y mira que voy de buen, rollo. Haber, no me Comentarios 22/05/09
Hay crisis pero alla que pueda sin duda volvere, aunque aun me quedan por provar, el celler de can Comentarios 22/05/09
Haber, en mis valoraciones,no me quise extender en tecnicismos. Si quereis como profesional, os Comentarios 22/05/09
Por que fuera de lugar,esto es foro donde puedo, poner mi experiencia en dicho restaurante. Comentarios 22/05/09
Haber, no estoy criticando, para nada la calidad de la comida, era muy buena, la verdad es que todo Comentarios 22/05/09
El Bulli (CERRADO) Soy un privilegiado por haber ido 3 veces... Restaurantes 21/05/09
Cenador de Amós Precioso caserio cantabro, y gran restaurante. Restaurantes 21/05/09
Tragabuches Nos quedamos con hambre, tuvimos que comer y repetir de pan. Restaurantes 21/05/09
El Cingle Muy buen resturante, vale la pena ir a Vacarisses. Restaurantes 21/05/09
El Racó de Can Fabes El mejor restaurante que he ido en mi vida.... Restaurantes 21/05/09
Casa Ojeda Parada obligatoria en Burgos, este restaurante la merece. Restaurantes 21/05/09
Apreciado Bernie, tu opinion la respeto mucho. Pero yo te puedo asegurar, que conocer a los dueños Comentarios 20/05/09
Gracias, agradezco tus palabras. Sinceramente puedes comer por 30€ en la Masia, depende de lo que Comentarios 20/05/09
Hola Sr. Ganchitonasis, me llamo Eduard Tomas, y soy el Jefe de cocina, del restaurante, del cual Comentarios 19/05/09
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