sábado 04 de febrero de 2012 - 20:19 viernes 20 de diciembre de 2013 - 10:36

¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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22 respuestas

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#1

Garranxa 04/02/12 20:19

¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Estaba pensando en cosas, como la escudella, los huevos fritos con chorizo, los estofados...

Como dice mi madre, todos aquellos cocidos y carnes, con mucho ajo, aromáticas, pimentones, picantes...que son buenos prevenir los resfriados.

#2

Obiwan Ferran
en respuesta a Garranxa 04/02/12 21:01

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Arroces caldosos: con acelgas y garbanzos, amb fessols i naps, con conejo.... muy ricos y calenticos. Ahora, unos huevos fritos con chorizo también se ponen de PM con estos fríos. Tengo por aquí un saquito de "blat de moro escairat" para hacer una escudella un finde de estos de esas que resucitan a un fiambre. Por cierto, cómo andáis de temperatura por Porrera? Aquí fresquillos pero de momento vamos aguantando. Saludos,

Ferran

Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

#3

Moongoose
en respuesta a Garranxa 04/02/12 21:17

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Pues unas buenas patatas a la riojana, o una fabada, unas alubias rojas que resucitan a un muerto con su guindilla....tantas cosas.

#4

pepecano
en respuesta a Garranxa 04/02/12 21:32

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Sopitas y caldos calientes. Casi todo lo de cuchara es muy de invierno.

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/

#5

Gomez
en respuesta a Garranxa 04/02/12 22:07

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Sopa de cebolla como la que hace mi suegra hoy a -4º....

Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/

#6

Riaul
en respuesta a Garranxa 04/02/12 22:11

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Sopa de ajo!!! Uhmmmmmm!!!

#7

Jeronimo
en respuesta a Garranxa 04/02/12 22:30

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

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Cualquier cosa calentita me vale

https://www.sal-pimienta.com/

#8

ancc
en respuesta a Garranxa 04/02/12 23:02

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Ver mensaje de Garranxa

Sin dudarlo, sopa de cebolla.
Gomez, la de tu suegra tiene una pinta estupenda!!

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