¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío (2/3)

Todas las anteriores bajo las sabanas pero con la parienta,
la caza furtiva tiene un grado de peligrosidad debido a que las rutas de escape por el huerto están heladas y puedes pillar un resfrió de no te menees.

Yo los sábados, arroces melosos de marisco.

Contra el frío sopa castellana o atascaburras, siempre regado con un buen vino.
Saludos.

Como me gusta a mi el atascaburras , que plato para exportar ,bueno y las gachasmigas, y el ajopringe y los galianos, un saludo.

Cuando hace mucho frío lo tracio al es el atascaburras, con sus nueces, sus piñones tostados, sus lascas de bacalao entremezcladas........., una maravilla.
La gachamiga es mas para todas las épocas y para acontecimientos multitudinarios, se cocina una sartén grande de las de hierro en el fuego, y con un trozo de pan a modo de tenedor de la misma sartén se coge, moja y patras, como se dice por aquí.
Saludos.

En casa, por influencias del norte, también solemos preparar una buena zurrukutunaara los dias mas gélidos, te pone a tono en dos cucharadas.

Caramba, un punto a favor para tu suegra,...