¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Respuestas: 22
Cente Medina
Cente Medina
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a Garranxa
05/02/12 (04:42)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Todas las anteriores bajo las sabanas pero con la parienta,
la caza furtiva tiene un grado de peligrosidad debido a que las rutas de escape por el huerto están heladas y puedes pillar un resfrió de no te menees.

kopicki
kopicki
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a Garranxa
05/02/12 (10:28)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Yo los sábados, arroces melosos de marisco.

Craticuli
05/02/12 (23:03)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Contra el frío sopa castellana o atascaburras, siempre regado con un buen vino.
Saludos.

oscar4435
oscar4435
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a Craticuli
10/02/12 (21:03)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Como me gusta a mi el atascaburras , que plato para exportar ,bueno y las gachasmigas, y el ajopringe y los galianos, un saludo.

Craticuli
Craticuli
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a oscar4435
11/02/12 (12:47)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Craticuli
Craticuli
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a oscar4435
11/02/12 (12:49)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Cuando hace mucho frío lo tracio al es el atascaburras, con sus nueces, sus piñones tostados, sus lascas de bacalao entremezcladas........., una maravilla.
La gachamiga es mas para todas las épocas y para acontecimientos multitudinarios, se cocina una sartén grande de las de hierro en el fuego, y con un trozo de pan a modo de tenedor de la misma sartén se coge, moja y patras, como se dice por aquí.
Saludos.

Craticuli
Craticuli
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a oscar4435
11/02/12 (12:56)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

En casa, por influencias del norte, también solemos preparar una buena zurrukutunaara los dias mas gélidos, te pone a tono en dos cucharadas.

Nacho_G.F.
Nacho_G.F.
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a Gomez
11/02/12 (17:44)

Re: ¿Qué cocinais con este frío? Recetas tradicionales contra el frío

Caramba, un punto a favor para tu suegra,...

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