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Recetas con fresas y fresones. ¿Cómo os gustan?

Respuestas: 67
Xeftom
06/04/11 (09:03)
Recetas con fresas y fresones. ¿Cómo os gustan?
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Hay mil y una manera de prepararlas. Aunque yo siempre acabo haciendolas con moscatel; o con vinagre; o con zumo de naranja... Sobra mencionar las clásicas fresas con nata....
Como las hacéis vosotros???

Kintiman
Kintiman
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a Xeftom
06/04/11 (10:04)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Pues como tu bien dices, las clasicas con nata, pero me gusta la que venden congelada de heladeria o si no montarla yo, tambien con una fondue de chocolate o marinadas con un poco de vinagre balsamico y azucar.
Pero como mas me gustan son solas, cogidas directamente de la planta, las mias empezaran a dar en una semana mas o menos.
Saludos.

J-Carlos
J-Carlos
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a Xeftom
06/04/11 (10:10)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Un toque de pimienta negra recién molida les va de fábula.

Y en fondue de chocolate ni te cuento...

ramico
ramico
en respuesta
a Xeftom
06/04/11 (10:20)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Directamente las ahogo en leche condensada.

Craticuli
Craticuli
en respuesta
a Xeftom
06/04/11 (10:29)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Con un poco de mascarpone, sin pasarse

Craticuli
Craticuli
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a Xeftom
06/04/11 (10:32)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Perdon, y si haces con el sifon una espuma de mascarpone ya la bomba.

Andrade
Andrade
en respuesta
a Xeftom
06/04/11 (11:03)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Laminadas y con zumo de naranja o con miel o las ahogo en nata y azúcar o solas... con un chorrito de mistela...
Como sea, un saludo.

graciano
graciano
en respuesta
a Xeftom
06/04/11 (11:39)
Re: Es temporada de fresas y fresones. Como os gustan??

Cortaditas y sumergidas en leche con azúcar, dejando que suelten un poco de agua que coloree ligeramente leche. Deliciosas