Bodega del mes - Espelt Viticultors del Empordà
D.O. Empordà
Barcolobo_verdejo_2012_finca_la-rinconada-1_thumb
Barcolobo 2012 es explosión aromática de gran complejidad y equilibrio. Es un vino original y diferente.

Moho en la vinoteca (4/4)

Respuestas: 24
AntonioJesus.AkatA
18/06/12 (10:04)
Re: Moho en la vinoteca

Como quiera que ya te han dejado más que respondido el asunto, además tremendamente acertada las conclusiones que te han vertido, tan solo comentarte que de inicio si bien no hay problema, el asunto es lo que puede precipitar el moho, como bien has comprobado, se ha propagado hacia otras botellas y cuidado con algunas cápsulas y corchos porque las microperforaciones pueden jugarnos malas pasadas, a partir de ahí hay productos específicos sin que sean abrasivos como la lejía sobre todo por el olor que conlleva. Salut.