Vino para tomar con Salmón
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Si es rosado, es de Raventos, es un buen cava que seguro que acompañara bien el salmon
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23No, no tiene nada que ver pero ahora que lo dices tiene su encanto! Jajaja!
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de pepecanoTiene muy buena pinta con la incorporación de Monastrell en el ensamblaje clasico. Me gusta mucho lo que hace Raventós i Blanc pero este en concreto no lo he bebido.
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de RalfilaurenRaventos juega en la champions, concretamente este cava pese a ser de los mas basicos de la firma esta muy bien hecho, recuerdo que ha pasado por varias fases en el color sobre todo con diferentes añadas, unas más rosado que otras, pero siempre con mucha calidad.
Feliz año Rafel!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Y además son baratos...
Saludos
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de pepecano¡Feliz año! Me encanta la historia familiar de la bodega y sus productos, habra que probar ese espumoso rosado.
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de pepecanoTotalmente de acuerdo, un cava muy resultón y original a precio asequible..
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Es que ese López de Haro empezará a estar fino y salvo que marque mucha madera le puede ir bien a un pescado graso. Un vino con gran RCP desde luego
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Ese De Nit lo llevé en la cena de Nochebuena y fue un triunfo. Es muy muy fresco y agradable, te limpia la boca y marida con muchísimas cosas.
Y ese López de Haro, me parece un vino con una RCP excelente. Además, la 13, creo que fue una añada cálida, con lo que estaría redondo..
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de RalfilaurenEspumoso rosado muy muy fresco. Muy gastronómico. Te lo recomiendo!!!!
Un abrazote y ¡Feliz Año Nuevo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de SwinswordSi, estaban muy bien los dos, a mi me encantó el López de Haro que como dices estaba en su punto. Gracias
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Así tan puro en sabor, ya que dices que no hay salsa, desde luego espumosos es una inmejorable opción. Y la vinosidad de un rosado, más. Yo lo hago encebollado a tacos gruesos y le exprimo un naranja para suavizar y así me gusta mucho cómo le va un riesling sin que petrolee mucho.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Vino para tomar con Salmón
Ver mensaje de Joan23Es que al final lo que importa es disfrutar e ir probando combinaciones diferentes vino/comida, que algunas serán más acertadas que otras, pero que te van descubriendo nuevas opciones.
Un saludo!
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