La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Una bodega californiana del Valle de Napa ha creado un nuevo sistema para que los consumidores puedan probar sus vinos. Se trata de unas tiras solubles que integran el sabor del vino pero sin contenido alcohólico.
Este nuevo sistema ha nacido como solución a las dudas de los consumidores a la hora de comprar un vino pues temen que la elección no sea acertada.
La bodega considera además que es todo un adelanto y podría dejar atrás las catas tradicionales de vino pues las tiras son mucho más baratas.
En mi opinión creo que este sistema podría ayudar a los consumidores a decantarse por un vino u otro si la persona en concreto no tiene mucho conocimiento sobre vinos y si realmente la tira supiera al vino, porque dudo mucho que pueda captar su sabor y aromas de forma ni siquiera aproximada.
Y en cuanto a ser un adelanto y sustituir las catas me parece incluso una broma pues el sector al que van dirigidas estas tiras (o al que deberían ir) no es el mismo que frecuenta las catas de vinos y nada puede reemplazar el placer de abrir una botella, los primeros aromas que desprende, su evolución, el primer contacto con la boca, …
¿Os imagináis catar un vino con tiras comestibles? Sin copas, ni botellas, etc.
¿Qué os parece este invento?
Un saludo!
Tiras cata vino
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Me alegro por los astronautas. Para los demás mortales, curiosidad y punto.
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de Marina FranciscoMe parece que esto del vino da para mucho y algunos se aprovechan del tema. Me estoy haciendo mayor !!!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de pepecanoSobre todo da para que muchos ganen mucho dinero Pepe
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de pepecanoEso no es malo, la alternativa es mucho peor.
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de José GabaldónAl menos no nos pillará con el estómago vacio a primera hora de la mañana.
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de AbreunvinitoAlgo de curiosidad despiertan, al menos el mi!
No me importaría probarla a ver a qué saben, si representan el sabor, si realmente hay diferencias significativas entre unas tiras y otras...
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de pepecanoHay infinidad de posibilidades: que si vinos azules, jugar con el marketing, hacer tiras, inventos para envejecerlos en cuestión de minutos,.. Sin embargo el vino, tal cual, sin florituras, el buen vieno, prevalece. De eso se trata, no?
Y como bien decía Abreunvinito en el foro Vino azul, azul, azul:
Si no sabes hacer las cosas bien, hazlas diferentes si quieres vender.
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de José GabaldónTodos los estands sin cubiteras, ni botellas, ni nada. Un montón de paquetitos con tiras consumibles. Faltaría presencia! xd
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de Marina FranciscoNo veo haciendo una virtual con este sistema. Todos dando lametazos a unas tiras de papel enfrente de nuestros ordenadores, no lo veo. La parienta pensaría que se ha acabado de ir totalmente la pinza con esto del vino.
POr otra parte no creo que en una tira de papel se pueda reproducir la acidez, los taninos, el volumen y que todo tenga el equilibrio que presente el vino en la botella. Quizás lo de los aromas es más sencillo, como en las perfumerías.
Veremos como evoluciona este tema, pero es que a mi las catas me gustan mucho.
Un saludo.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de gracianojajajajaja
Me imagino la escena y no puedo evitar reirme, sería demasiado raro. Esas tiras harían que probar el vino fuera como echarse un chicle a la boca y ni que decir de la improbabilidad de poder captar esas características del vino que tan bien describes.
Las catas son un disfrute, no se necesita nada para hacerlas más cortas, más baratas o directamente eliminarlas.
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de Marina FranciscoYo también las probaría a la primera ocasión pero estoy seguro que no las volvería a comprar. Así que mal negocio.
Saludos
Re: La última invención: un papel comestible con sabor a vino. Y no paran...
Ver mensaje de AbreunvinitoDe la noticia se desprende que no son para vender, sino gratuitas para potenciar la venta a los clientes dubitativos.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición