Una variedad de uva ---> Un testigo
Una variedad de uva ---> Un testigo
¡Os propongo un juego!
¿Qué testigo (fruta, vegetal...) asimiláis con cada variedad?
Sólo se puede decir uno, para no divagar. O un grupo, como podría ser “frutas rojas”. Pero si podéis centrar más, mejor.
Rellena únicamente las que quieras, las que no déjalo en blanco, es un juego, no un examen. Y como todo en la cata, es subjetivo. Aquí no hay miedo de equivocarse, cada uno es de su padre y de su madre.
Pongo aquí un listado de las más habituales y el que quiera jugar que copie y rellene la respuesta en “testigo”
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Variedad ------------------------------------- Testigo
TINTAS
• Bobal
• Cabernet sauvignon
• Cariñena
• Garnacha
• Mencía
• Merlot
• Monastrell
• Pinot noir
• Syrah
• Tempranillo
BLANCAS
• Airén
• Albariño
• Chardonnay
• Gewürztraminer
• Godello
• Macabeo
• Malvasía
• Moscatel
• Riesling
• Sauvignon blanc
• Verdejo
Saludos
Aurelio Gómez-Miranda
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de G-M.Qué tío!!! No tengo muchas ganas de trabajar en Domingo, peroooo.......Ahí vá lo mío (ejem!!!):
TINTAS
• Bobal.........................Jodó!! Quizás fruta negra (no sé)
• Cabernet sauvignon............Pimiento (no puedo decir más??? Si no, también café)
• Cariñena......................Mineral (me acuerdo de las del Priorat)
• Garnacha......................Fruta roja ácida
• Mencía........................(De todo un poco) :)
• Merlot........................Fruta fresca y madura, roja y negra.
• Monastrell....................Fruta negra dulce o madura
• Pinot noir....................Fruta roja fresca y con acidez destacada (lo poco que he probado)
• Syrah.........................Especias
• Tempranillo...................Balsámicos, regaliz, tabaco...
BLANCAS
• Airén......................... (No sé)
• Albariño...................... Cítricos???
• Chardonnay.................... Piña (of course!!)
• Gewürztraminer................ Jazmín & Lychis!!
• Godello....................... Mineral??
• Macabeo....................... (Uuuff, no sé)
• Malvasía...................... Fruta blanca dulce??
• Moscatel...................... Más fruta dulce...
• Riesling...................... Mineral, cítrica.
• Sauvignon blanc............... (estoy pez!!)
• Verdejo....................... Manzana Verde & hierba fresca.
Ya ves que me he pasado por el forro lo de contestar bien y sólo una cosa, pero por lo menos me he mojado.
Te pasa por andarte en fiestas con jueguecitos.
Feliz Semana Santa, crack!!
Be wine, my friend. Be wine...
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de G-M.TINTAS
- Fruta negra muy madura
- Pimiento/Pimienta
- Mineralidad
- Buff las hay tan distintas, fruta roja, acidez, capa de color por lo general baja
- Violetas, notas vegetales
- NPI
- fruta negra muy madura, a veces incluso pasificada
- capa de color muy baja, flores
- violetas y especias
- vainillas, roble
BLANCAS
- NPI creo que nunca la he probado
- Cítricos, acidez
- fruta blanca madura, mantequilla, bollería, untuosidad
- muy muy floral
- mineralidad, untuosidad
- NPI creo que no he probado ningún monovarietal
- dulzura natural
- Uva de mesa, muy floral
- Mineralidad, azucar residual
- muy herbaceo, acidez, muy similar a la verdejo
- notas herbaceas, fruta tropical, pis de gato
Pues listo, a ver que opinan los demas y a ver si tu también te mojas, jajaja
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de All I OliSí señorrrrrrrrrrr
Eres un crack, molan tus contestaciones.
Tu primera palabre, enorme, pasará a los anales
jajajaja
Un abrazo, Tyson
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de KintimanNo me deja entrar, el link es inactivo
¿¿??
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de KintimanAhora sí, hay que adivinar la variedad, pero dabuten!
Pis de gato para "mi" verdejo, sí señor!
puaggggggg
jajaja
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de G-M.Dices que no es un examen, pero tiene su dificultad, en mi caso te pongo lo que me recuerda cada variedad, ya sea un aroma, una persona, un adjetivo, yo que se!!!
TINTAS
.- Bobal- Por descubrir, primeros pinitos, Ponce, Finca Terrerazo.
.-Cabernet Sauvignon- Ceferino Carrion ( jean Leon)
.-Cariñena.- Dudas despejadas, se puede hacer un gran monovarietal de esta variedad.
.-Garnacha.- Cameleonica
.-Mencia- Raul Perez, Palacios.
.- Merlot- Burdeos
.-Monastrell- Albacete, Olivares dulce.
.-Pinot Noir- Estoy en ello y cada vez la aprecio mas.
.-Syrah- Violetas, potencia, me encanta.
.- Tempranillo- Rioja, autenticidad.
BLANCAS
.-Airen- No me la han presentado a pesar de segun dicen ser la variedad mas plantada en el pais.
.-Albariño- Marisco, Galicia, salinidad, grande, muy grande.
.-Chardonnay- Manzana verde, Champagne.
.-Gewurstraminer.- Con ese nombre no se puede ir a ningun sitio, demasiadas flores y frutas.
.-Godello- Por favor que no tenga ese punto dulce final!!, por todo lo demas fantastica.
.-Macabeo- Martialis, el vino de mi amigo Rafa.
.-Malvasia- En dulce si, en seco no.
.-Moscatel.- Malaga, que rica.
.- Riesling- La gran dama blanca
.-Sauvignon Blanc.- El de Gramona me encanta.
.-Verdejo- Me cuesta mucho, no es mi variedad, aunque un Ossian lo acepto.
Aurelio tu tambien te tienes que mojar.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Una variedad de uva ---> Un testigo
Ver mensaje de G-M.Jajajaja (me estoy haciendo...maño?? O...mayor??)
Be wine, my friend. Be wine...